太宰府散歩
休日に久しぶりに福岡の太宰府へ散策に行き、初めて「梅ヶ枝餅」を食べてみた。
「梅ヶ枝餅」というからには梅が入っていて酸っぱい味がするのかと勝手に思い込んでいたけれど、実際に食べてみたら全くそんなことはなかった!餅の上に梅の花の刻印が入っているから、この名前がついているだけだったのだ。
外側はカリッと香ばしく、お餅のもちもち感もあって、中には粒あんがたっぷり入っている。まるでたい焼きのお餅バージョンのようだ。とにかく、これから福岡に来るみんなにおすすめしたい。
太宰府へ遊びに来たら、ぜひ「蘭館」にも立ち寄ってみてほしい。ここの卵サンドはとても美味しいし、コーヒーは王道の深煎りで、ネルドリップで淹れてくれる。(僕には味の違いがよく分からないけれど)